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品质消费美好生活0【消息】

发布时间:2020-09-15 13:19:20 阅读: 来源:堆高车厂家

倡导全社会崇尚品质消费理念

以品质消费需求倒逼供给侧品质提升

满足消费者日益增长的美好生活需要

消费者:日子好了 消费讲究品质了

“杨磊马上就开学了,孩子大了,又在外地上学,你去到专卖店买鞋吧,又舒服又耐穿又好看,还有面子。”3月6日,记者前往省城新南二社区采访时,赵翠娥大娘正在和平遥的女儿视频,并嘱咐女儿要注重生活品质。

品质生活,这个在年轻人中流行的词语,没想到也出现在了一个农村老人的嘴里。今年69岁的赵大娘是临汾人,有4个孩子,现在在太原带孙子。说起现在的生活,赵大娘一连说了几个“好”。她说,以前在农村,逢年过节孩子们才能穿上新衣服,而且都是自己做的。一件衣服常常是老大穿了老二穿,老二穿了老三穿。现在好了,衣柜里全是新衣服。

说完,赵大娘拉开衣柜。只见,毛衫、大衣、内搭……满满一柜子。赵大娘笑着说,你看看这家里,吃的穿的用的都是好质量的,现在出去买东西先是看质量,看服务,看环境,不像以前先看便宜不便宜。

的确,无论是外出购物还是就餐,无论是居家还是旅行,人们除了追求物质上的高质量以外,还注重精神上的愉悦。

今年24岁的周倩是赵大娘的大外孙,也是省城一家事业单位的职工。每逢周末,她都会和朋友们相约,要么逛街吃饭看电影,要么去书店喝杯咖啡,看看书,或者运动出汗徒步行。记者前往采访时,她正在健身房练器械,据说要练出马甲线。周倩说:“有句歌词说‘生活不止眼前的苟且,还有诗和远方’,在很多人看来是一种小资,其实我的理解是自身精神世界的一种放松。每天忙于工作,不会享受与放松,又怎能精神饱满地投入新的工作。”所以,她和她的朋友们的消费理念里,更多的是格调、轻奢、品位,体验的是“物质+服务”的双重消费感受。

本报记者 任志霞

生产者:不断创新才能满足需求

浓浓醋香扑面而来,沿鼻腔直冲脑门,立刻让人提起神来。3月6日上午,记者来到位于太原市马道坡街26号的太原东湖醋园,还没进门就被醋香深深吸引。

醋坊内一排排一列列醋坛,道路两旁摆放的传统盛醋器皿,静静诉说着山西老陈醋的前世今生。国家级非物质文化遗产传承人郭俊陆说:“东湖醋园由始创于明洪武元年(1368年)的‘美和居’醯坊发展而来,600多年的传统酿制技艺被评为‘国家级非物质文化遗产’。”

山西老陈醋一代代传承人秉承“诚信世间”,至郭俊陆,牢牢坚守着这份信念。“绝不为了利益牺牲‘质量’获得‘数量’,必须保证核心工艺,保存原汁原味的山西老陈醋品味。”

走进精酿车间,郭俊陆介绍粉碎工序,“领料、计量、过筛、粉碎、润料,是粉碎工序的工艺流程。其中,计量、过筛、润料又有详细工作要求,如石磨粉碎,高粱必须粉为6-8瓣。过细影响蒸气透气,过粗吸水不好,蒸不熟,影响发酵。”

穿梭于各个车间,郭俊陆诉说着一个更加真实的山西老陈醋。

从工匠技艺层面讲,山西老陈醋采用为期一年的“冬捞冰夏伏晒”的陈酿工艺,100斤新醋经过一个陈酿期会蒸发30斤的水分和醋酸等可挥发性物质,使得山西老陈醋的口感、营养成分得到升华。

从科学层面讲,华中农业大学食品科技学院、环境食品学教育部重点实验室等各个科研机构与山西老陈醋集团合作,挖掘山西老陈醋的药用保健价值,为其由单一的调味品向多用途开发的保健品发展做科学研究。

“百姓的消费需求越来越多元化、标准越来越高,老陈醋需要加快创新再出发。”郭俊陆说,东湖陈醋始终推崇“品牌再造”,从传统低档形象到优质品牌再造,从山西走向全国,从本土走向海外。

本报记者 王少斐

经营者:细致服务方可行稳致远

从“囤量”到“求质”,从满足基本生活需要到更加注重消费体验和精神愉悦,人们的消费需求正悄然发生变化。面对这种新变化,经营者加快服务创新升级,提升品质。

健康茶不再苦涩单调,融入了各种水果清香;下单购买就能在门店进行体验……早在春节前,吴健宏就开始对产品经营作新的提档升级。吴健宏是一家茶类产品公司的营销总监,针对目前消费升级趋势下的市场新变化,他认为,“许多商家的产品同质化特征非常明显,在竞争中只能打价格战。这样的结果是,生意越来越不好做,而消费者的多层次多样化需求也不会得到满足。”吴健宏说,公司从消费者需求出发,在养生上做文章,研发新品,让消费者获得更好的满足。消费者满意了,生意自然也好做了。

随着电子商务突飞猛进,线上经营者也在持续刷新经营理念,与消费者“共赢”。

乐村淘是一家全国性农村电商平台,董事长赵士权认为,对经营者特别是电商企业来说,保护消费者权益是大事。只有解决了消费者的后顾之忧,才能成就大市场。基于这一理念,乐村淘自2014年成立以来,商品和服务质量保持零投诉的记录。2017年,公司交易规模突破了42亿元。

在淘宝网经营一家服饰店的服装设计师潇潇也表示,“要想吸引客户、留住客户,必须先把服务做好,诚信经营,不留‘后患’。我平时常对员工讲,只有优质服务,才能让我们保持工作的幸福感。”潇潇的“桃知窈窈”网店本着宁可少卖也不做“糙活”的原则,慢慢生长着。两年的创业与坚守很痛苦,但吸引来的都是铁杆忠粉。“最近销量以三四倍于以往的规模爆发,常常断货。”潇潇很开心,这幸福来得看似突然,却和之前的“厚积”密不可分。她说,坚持有品质的服务,才能行稳致远,这也是她的“初心”。

本报记者 张婷 实习生 周颖

监管者:为品质消费护航

提升品质消费,需要更严格的监管来为消费者“护航”。

省工商局消费者权益保护处处长曲晨波认为,消费者是消费快速增长的重要支撑力量。发挥消费对经济增长的引领作用,离不开消费者的参与。要扩大消费,释放中高端消费潜力,必须倡导品质消费。品质消费是对消费质量、安全、绿色、共享、公平、文明、理性的新追求。要积极引导经营者倾听消费者声音,重视消费者诉求,不断提升产品和服务品质,从供给端发力,满足消费者对品质消费的需求。同时,要推动完善品质消费标准,引导社会各界共同营造品质消费环境,为经济社会高质量发展提供动力。对监管部门来说,在维护企业营商自由和交易安全的同时,要把维护消费者权益放在市场监管的核心位置,不断强化消费维权工作,完善消费维权共治格局,倒逼经营者提升产品和服务品质,让消费者在便捷安全放心的消费环境中逐步提高幸福感、获得感,进一步实现对美好生活的向往。

省消协秘书长张永民表示,消协组织要发挥社会监督和桥梁纽带作用,履行好法律赋予的职责,强化商品服务监督和消费引导功能,切实维护消费者权益。首先,要努力反映消费者呼声,运用社会监督、行业自律、公益诉讼等手段,推动清除实现品质消费的障碍,完善品质消费标准和制度保障,更好地满足消费者对品质消费的需求。采取有效措施,畅通消费者诉求反映渠道,丰富消费者投诉受理方式,为消费者提供更加高效有力的维权服务。其次,要通过消费教育进社区、进农村、进学校等方式,开展广泛宣传教育,引导百姓走向品质消费,形成品质消费的良好风尚。

本报记者 孟婷

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