【资讯】皇帝菜是什么菜皇帝菜栽培技术要点鳞柄毛蕨

发布时间：2020-10-17 16:35:50 阅读：次来源：堆高车厂家

皇帝菜是什么菜？皇帝菜是人们喜爱的绿叶蔬菜，使用塑料小拱棚进行秋逛后和春提前种植，品质好，产量高，经济效益高。下面我们了解一下皇帝菜栽培技术要点。

皇帝菜是什么菜

我们经常听到皇帝菜这个菜名，其实皇帝菜就是我们经常吃的茼蒿。在中国古代，皇帝菜为宫廷佳肴，据说在古时候，皇帝菜是专门献给皇帝食用的贡品，所以又叫贡菜、珍珠菜、香甜菜等，其实指的均是同一种菜。

皇帝菜栽培技术

(1)春提前种植：春提前种植应选择背风向阳、疏松肥沃的沙壤土地，在冻前提早翻耕20厘米深，扣棚前亩施底肥4 000～5 000kg，耙平整细做畦，畦宽1米，长15 ～ 20米，东西延长，拱棚宽2～4米。2月上旬至3月上旬扣棚，以提升地温，棚膜拉紧压实，避免风刮损坏。

2月下旬至3月下旬，当棚内5厘米土壤温度稳定在10摄氏度时播种，条播、撒播均可。条播行距为7～8厘米，播幅为7～8厘米，播后稍镇压，使种于与土密切结合，有利于种子吸足膨胀水发芽，若上壤墒晴差，可顺沟浇小水，避免下降地温。然后培土1.5厘米厚。播后随即再扣棚，出苗前不放风，10天左右出苗，每亩用种量为3～3.5公斤。

出苗后，坚持温度在17-20摄氏度，超过25摄氏度时准时在两头放风，避免疯长。8叶以前一般不追肥，坚持土壤有较高的温度，避免出现猝倒病。10片叶早先肥水齐攻，第1次灌水在8～10叶时，灌水量要小，顺水遍施硫酸铵每亩15 ～ 20公斤。灌水后堤防放风。

收获期比露地提早15 ～ 20天，一次性收获连根拔出，多次采收留2～3个侧枝，收后揭除棚膜，增加肥水管理，促使成长，可持续收2～3次。

(2)秋延后种植：播期比秋露地晚20 ～ 30天，即9月上旬至10月初，办法同春播。新苗期在露地成长，进入营养生长期，外界温度降低到12 ～ 15摄氏度时，灌1次水，顺水追1次肥，然后扣棚。白天棚内温度升高到25摄氏度以上时放风，夜晚棚内温度降低到7 ～ 8摄氏度时，有条件的可加强覆盖物，以提升棚温。一般可延后收获期15 ～ 20天，此时市场露地皇帝菜已处于淡季，经济效益好。