【新闻】气温步步下降猪价开始回暖畜牧郎贡杜鹃
气温步步下降,猪价开始回暖畜牧
进入11月,气温逐渐降低,加上入冬后的一场雨雪天气,给鲜活农产品销售带来不小的影响。记者走访省内各大农贸市场发现,蔬菜价格普遍上涨,种植户在寒冷的天气感受到价格的“春天”;生猪市场在持续回落后也开始回暖,活猪、猪肉价格开始上扬,让养殖户也感到一丝暖意。
猪价回暖以稳为主
“毛猪5.8元左右一斤,仔猪6元多一斤,价格涨了点。”11月27日,江油市双河镇望乡台村养殖户周荣华一见记者就说,11月他有10多头生猪出栏,月初猪价一直持续10月的跌势,下旬开始价格小幅回升,当前价格基本稳定,“与上月同期猪价相比,价格变化不大,也没什么赚头,保本而已。”
11月29日,在成都市冻青树农贸市场,记者看到每公斤猪肉的价目表为:猪精肉21.96元,猪后肘19.1元,里脊肉18.7元,五花肉16.76元……市场办公室主任李俊说,猪肉的价格已经涨了一周多时间,平均每斤猪肉的价格涨了一块多钱。“相比10月底,价格还略低一些,但基本持平。”
说起猪肉价格上涨的原因,李俊认为,除了粮食价格的上涨这个基本原因,天气、供求、经济环境等是涨价的重要因素。“11月入冬以来,全国大部分地区发生了雨雪和大雾天气,这种状况使猪肉的运输成本提高。”
据我省生猪监测预警系统对18市68县监测,11月第3周,我省生猪市场开始回暖,活猪、猪肉开始启动向上,猪肉、肥猪二者环比分别上涨0.99%和0.61%;11月第4周,我省生猪市场继续回暖,肥猪和猪肉的环比分别上涨2.28%和1.18%。
“虽然距离明年春节尚有段时间,但老百姓制作腌腊制品已经开始,加上低温突袭,猪肉市场需求量增加,价格因此上涨,”省畜牧局有关人士分析说,随着寒冬和年末“两节”的临近,市场对猪肉的需求将进一步增加,价格回暖上扬趋势将更加明显。
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